如果你有計畫要拜訪Oregon 七大奇景之一的Wallowa，一定要在Joseph這個小鎮多待幾天，Joseph小鎮離Wallowa Lake只有15-20分鐘的車程，這個小鎮上就能看到美麗的Wallowa山景，整個生活步調非常舒服，也吸引了一大批藝術家來這邊創作開設畫廊，小鎮上有很多小店值得逛逛。今天則是要來介紹小鎮上的住宿 The Jennings Hotel
The Jennings Hotel 的誕生其實是很浪漫的，原生的建築 The Jenning Building是 Joseph小鎮的地標，已在小鎮上有一百多年的歷史，但卻荒廢了30多年，於是Greg Hennes (Founder of The Jennings Hotel)買下這棟建築，並與設計師朋友們在Kickstarter上募資，一起改造並帶給這個有歷史的建築重生。
夢想中的廚房、山景、書籍及火爐一應俱全
The Jennings Hotel位在二樓，總共有12間房間，1個公共廚房、1個桑拿房、2個公共廁所，這個廚房交誼廳幾乎是所有人的夢想，寬敞明亮的空間，一整面的藏書櫃，音響播放著黑膠唱片、再泡杯熱茶看自己喜歡的書，真的沒有比這更愜意更美好的了！
我們到這邊住的兩天也認識到了很多可愛的人，有從夏威夷及華盛頓州各自飛來一起到這過聖誕的一家人，也有加州過來欣賞雪景的閨蜜姐妹，大家都很和善有禮！互相交流著城鎮上有什麼好吃好玩的資訊
每個房間都是由不同設計師設計，帶有不同元素，大家可以到他們的Airbnb連結看看，雖然有12間房間，但建議還是要提早訂房，而我們當時本來想訂的是6號房，但在我訂好一間之後要訂另外一間的時候發現6號房被訂走了，後來訂的是#5及#5 1/2號房，雖然5號房是沒有帶廁所的（要使用Shared Bath）但是白色的拱門設計真的很美。還有他們每間住宿都會提供Aesop的洗手液沐浴膠、以及消毒紙巾，及兩條Jennings Hotel 浴巾（不能帶走）。
房型實地照片
#5號房的實地照片
#5 1/2號房
當時因為在疫情期間，一開始覺得要共用洗手間有些不方便，不過後來實際發現洗手間大部分都是空的，所以選擇Shared Bath的房間也是沒問題的，此外酒店還配有一個小桑拿房，這桑拿房真的是一大亮點，不管是冬天在冷天蒸個桑拿，或是夏天爬完山想要好好放鬆一下，都覺得太幸福了！不過桑拿房因為是大家共用，故要稍微排隊等等
鎮上商店、餐廳推薦
1.Friendly Canyon
如果你喜歡這間酒店的風格，也可以到酒店樓下的Friendly Canyon，店裡面有賣Vintage服飾、各種家飾杯盤，
地址:100 N. MAIN STREET – UNIT A, JOSEPH OR 97846
2.beecrowbee
這是一個賣各種香氛精油的店，也有賣一些舒服的家居服，我在這邊買了一個針織外套手感非常舒服，喜歡家居用品的可以來逛逛
地址:1 S Main St, Joseph, OR 97846
3.The Blythe Cricket
我們住的第二天早上就來這家吃Brunch，他們的漢堡、三明治都非常大份而且很好吃，男生也可以吃得很飽，唯一比較可惜的是我們點的抹茶拿鐵有點太甜！
地址:700 N Main St, Joseph, OR 97846
4.Gold Room 100 N Main St, Joseph, OR 97846
這間披薩店就位在The Jennings Hotel樓下，他們的披薩是窯烤披薩，整個披薩非常香且好吃！
5.Stubborn Mule Saloon & Steak 104 S Main St, Joseph, OR 97846
這間是家牛排館，老闆非常熱情，餐點也非常豐盛，我們四個人點了牛排及一碗巧達湯（主要是早餐吃得太飽不是很餓），結果老闆又給我們每個人都送了一碗湯，真的吃得超級飽！
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